ピーナッツソースとグルテンフリーキャベツとニンジンのサラダ| より良い家と庭

材料

• 1 3.75オンスのパッケージBeanスレッド（セロハン麺）
• ¼カップグルテンフリーチキンブイヨン
• クリーミーなグルテンフリーのピーナッツバター大さじ3
• たまりまたは液体アミノ大さじ2
• ハチミツ大さじ2
• 小さじ1ライムジュース
• 小さじ1/2トーストごま油
• にんにく1片、みじん切り
• キャベツ千切り
• 粗く刻んだニンジン1カップ（中2カップ）
• 新鮮なコリアンダーを切り取った½カップ
• ¼カップのみじん切りの蜂蜜ローストピーナッツ
• くし切りのライム

行き方

• ステップ1

  大きなボウルに、豆の糸と十分な温水を混ぜ合わせます。 10分間放置します。 よく排水します。 キッチン用ハサミを使用して、豆の糸を切り取って小さな糸にします。

• ステップ2

  一方、大きなボウルに、スープ、ピーナッツバター、たまり、蜂蜜、ライムジュース、ゴマ油、ニンニクを混ぜます。 キャベツとニンジンを追加します。 塗る。

• ステップ3

  豆の糸を個々のプレートに分けます。 キャベツの混合物でトップし、コリアンダーとピーナッツを振りかけます。 ライムウェッジを添えて。

ヒント

この料理にたんぱく質を盛り込むには、残りのグリルチキンまたは豆腐をサラダにのせます。

栄養成分表

サービングあたり：275カロリー（飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム668 mg、炭水化物43 g、繊維4 g、砂糖14 g、タンパク質6 g。