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ハーブのフレーバーに慣れるには、ハーブバターまたはハーブチーズを作り、スプレッドとして使用する必要があります。 ほとんどすべてのハーブがおいしいハーブバターを作ります。 最高のものには、パセリ、チャイブ、セイボリー、マジョラム、ニンニクチャイブ、レモンバーム、タラゴン、チャービルがあります。
独自のハーブ入り酢の作り方を学びましょう。
あなたが必要なもの：
- 1/4カップのバターまたはクリームチーズ
- 新鮮なハーブ小さじ2
手順：
1. 小さじ2杯の刻んだ新鮮なハーブを1/4カップのバターまたはクリームチーズと混ぜます。 室温で30分間放置します。 クラッカーやパン、とうもろこしのとうもろこし、野菜のグリルまたは調理、またはパスタに広げます。
2. ハーブを室温に戻したセミソフトまたはソフトチーズと混ぜます。 細かく刻んだハードチーズを追加し、チーズブレンドをボール、チューブ、または長方形に形作ります。 出す前に冷やす。 チーズのスライスにハーブの小枝または葉をトッピングすると、特別なオードブルになります。
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