目次:
材料
行き方
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小さな鍋に、蜂蜜とバターを混ぜます。 調理し、バターが溶けるまで弱火でかき混ぜます。 暑さから削除。 混合物を大きなボウルに注ぎ、室温まで冷却します。
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中くらいのボウルで、小麦粉、グラニュー糖、生inger、重曹、および必要に応じてコショウを一緒にかき混ぜます。 取っておきます。
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冷却された蜂蜜混合物に卵をかき混ぜます。 小麦粉混合物を混ぜ合わせるまで徐々にかき混ぜます。 必要に応じて、最後の小麦粉混合物を手でこねる。 覆い、約1時間または生地が扱いやすいまで冷やします。
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オーブンを華氏350度に予熱します。生地を12の部分に分けます。 ロープを1/2インチの断片に切断します。 油を塗っていない浅いベーキングパンに1/2インチ離れた部分を置きます。
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予熱したオーブンで6〜8分間、または上部が非常に薄く茶色になるまで焼きます。 クッキーをペーパータオルに移して冷やします。 粉砂糖を入れます。 約20ダースの小さなCookie（40サービング）を作成します。
*テストキッチンヒント：
生地を12等分するために、生地を12インチの丸太に形作ります。 ログを1インチの小片にカットします。
ヒント
気密容器に入れたワックス紙の間にクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。
ヒント
栄養の事実は1食分あたり6個の小さなクッキーです。
栄養成分表
一食当たり：56カロリー（飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール8 mg、ナトリウム26 mg、炭水化物10 g、繊維0 g、砂糖6 g、タンパク質0 g
