材料 小さじ1杯の細かく刻んだレモンの皮 レモン汁小さじ4 溶かした1/2カップのマーガリンまたはバター ½カップ準備ワサビ 小さじ1/2黒コショウ 行き方 ステップ1 小さなミキシングボウルに、わさび、コショウ、レモンの皮、レモンジュースを混ぜます。 溶かしたマーガリンまたはバターをホースラディッシュ混合物にかき混ぜます。 ステップ2 こする部分をスプーンで小さめのボウルに入れます。 グリルする前に肉にブラシをかけます。 約1カップ（4〜6ポンドの肉、16人分）になります。 ヒント こすりの未使用部分を冷蔵庫に最大2週間保存します。 使用前に再加熱してマーガリンまたはバターを溶かしてください。 栄養成分表1食当たり：54カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール0mg、ナトリウム74mg、炭水化物1g、繊維0g、タンパク質0g。
