フラキッズ| より良い家と庭

材料

½カップ短縮
砂糖1/2カップ
小さじ1杯のベーキングパウダー
グラウンドジンジャー小さじ1
重曹小さじ1/2
小さじ1/2挽いたシナモン
クローブ小さじ1/2
½カップ糖蜜
卵1個
大さじ1酢
2½カップの汎用小麦粉
チューブのアイシングを飾る
各種花形ノンパレイユ

行き方

ステップ1
30秒間、ミキシングボウルで電気ミキサーを使用してミディアムからハイスピードでショートニングを行います。砂糖、ベーキングパウダー、生inger、重曹、シナモン、クローブを追加します。結合されるまでビート。糖蜜、卵、酢を加えて混ぜ合わせます。ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。木製のスプーンで残りの小麦粉をかき混ぜます。生地を半分に分けます。覆い、約3時間、または取り扱いが容易になるまで冷やします。
ステップ2
生地の各部分を軽く小麦粉を塗った表面で1/4インチの厚さになるまで転がします。粉にしたジンジャーブレッドの男の子と女の子のカッターで切り抜きます。ガーリックプレスで生地の切れ端を押します。生地のストランドをカットアウトにそっと押し付けて、髪とスカートを形成します。必要に応じてトリムします。グリースを塗ったクッキーシートに切り欠きを1インチ離します。
ステップ3
375度Fオーブンで6〜8分間、または端が軽く茶色になるまで焼きます。クッキーシートで1分間冷ます。ワイヤーラックに移して完全に冷却します。
ステップ4
飾るには、小さなフロスティングを使用して、ノンパレイルをレイとして所定の位置に貼り付けます。必要に応じて追加のつや消しトリムを配管します。約18になります。