アイスクルミショートブレッドラウンド| より良い家と庭

材料

• 汎用小麦粉1¼カップ
• ½カップトーストクルミ、地面
• ¼グラニュー糖
• ⅛小さじ塩
• ½カップバター
• 2オンスのクリームチーズ、軟化
• バター大さじ2、軟化
• 粉砂糖1カップ
• 牛乳
• 粗糖またはグラニュー糖（オプション）

行き方

• ステップ1

  オーブンを325°Fに予熱します。 大きなボウルで、小麦粉、挽いたクルミ、1/4カップのグラニュー糖、塩を混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、1/2カップのバターを細かく砕くようにし、しがみつき始めるまで切ります。 混合物をボールに成形し、滑らかになるまでこねます。

• ステップ1

  軽く粉にした表面で、生地を1/4インチの厚さに丸めます。 2インチスカラップラウンドクッキーカッターを使用して、生地を切り取ります。 大きな切り欠きのないクッキーシートに切り抜きを置きます。

• ステップ1

  18〜22分間、または端が茶色になるまで焼きます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。 クール。

• ステップ2

  アイシングのために、ミディアムミキシングボウルでクリームチーズと大さじ2杯のバターを電動ミキサーで滑らかになるまで中速で打ちます。 粉砂糖を徐々に加え、混ぜ合わせるまで叩きます。 霧雨のような一貫性を保つために、アイシングに十分な牛乳を加えます。 クッキー上の霧雨のアイシング。 必要に応じて、クッキーに粗糖を振りかけます。

格納するには：

気密容器に入れたワックス紙の間にクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。

栄養成分表

1食当たり：196カロリー、（飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール26mg、ナトリウム105mg、炭水化物22g、繊維0g、砂糖13g、タンパク質2g。