レシピを始める前にパントリーをチェックすることは常に最善ですが、手元にあると 確信し ていた重要な材料が不足していることに 気付く 場合が あり ます。 それが起こっても、てないでください！ チャンスがあなたの台所から別の成分で置き換えることができる場合、食料品店への緊急旅行の必要はありません。 簡単な代替品については、以下のヒントを参照してください。これにより、ベーキングパウダーを最後までやり直す必要がなくなります。
オールスパイス：オールスパイスの代替品をご覧ください。
アニス種子：アニス種子の代替品をご覧ください。
アップルパイスパイス：アップルパイスパイスの代替品をご覧ください。
ベーキングパウダー：ベーキングパウダーの代替品をご覧ください。
バジル：バジルの代替品をご覧ください。
ベイリーフ：ベイリーフの代替品をご覧ください。
パン粉、ドライドライ：パン粉の代替品をご覧ください。
ブイヨン、ビーフまたはチキン：ブイヨンの代替品をご覧ください。
黒糖：黒糖の代替品をご覧ください。
バター：バターの代替品をご覧ください。
バターミルク：バターミルクの代替品をご覧ください。
キャノーラ油：キャノーラ油の代替品をご覧ください。
カルダモン：カルダモンの代替品をご覧ください。
チャービル：チャービルの代替品をご覧ください。
チリパウダー：チリパウダーの代替品をご覧ください。
チャイブ：チャイブの代替品をご覧ください。
チョコレート、セミスイート：セミスイートチョコレートの代替品をご覧ください。
チョコレート、甘いベーキング、ドイツの甘いチョコレートなど：甘いベーキングチョコレートの代替品をご覧ください。
無糖チョコレート：無糖チョコレートの代替品をご覧ください。
コリアンダー：コリアンダーの代替品をご覧ください。
シナモン：シナモンの代替品をご覧ください。
クローブ：クローブの代替品をご覧ください。
コーンスターチ、増粘用：コーンスターチ大さじ1杯の場合、汎用小麦粉大さじ2杯を代用してください。
コーンシロップ： 1カップのコーンシロップの場合、1カップのグラニュー糖に加えて1/4カップの水を入れます。
クリームチーズ：クリームチーズの代替品をご覧ください。
クリームベースのスープ：クリームベースのスープの代替品をご覧ください。
クミン：クミンの代替品をご覧ください。
カレーパウダー：カレーパウダーの代替品をご覧ください。
ディル、雑草、または種子：ディルの代替品をご覧ください。
卵：卵の代替品をご覧ください。
エスプレッソパウダー：小さじ1杯のエスプレッソパウダーの場合、小さじ1杯のインスタントコーヒーパウダーまたは顆粒を置き換えるか、レシピの液体の少量を冷たい濃いコーヒーに置き換えます。
蒸発牛乳： 1カップの蒸発牛乳の場合、2-1 / 4カップの全乳を代用し、1カップまたは1カップの全乳になるまで煮ます。
フェンネル：フェンネルの代替品をご覧ください。
小麦粉、ケーキ：薄力粉の代替品をご覧ください。
小麦粉、グルテンフリーミックス： 1カップの汎用小麦粉の場合、1カップのグルテンフリーフラワーミックスをクッキー、バー、ケーキに入れます（イーストパンにこのグルテンフリーフラワーミックスを使用しないでください）。 グルテンフリーの小麦粉ミックスを作るには、白米粉3カップ、ジャガイモ澱粉3カップ、モロコシ粉2カップ、キサンタンガム小さじ4（8カップ）を混ぜます。
小麦粉、自己上昇型：自己上昇型小麦粉の代替品をご覧ください。
フルーツリキュール：大さじ1杯のフルーツリキュールを、大さじ1杯のフルーツジュースに置き換えます。
つや消し：つや消しの代替品をご覧ください。
ニンニク：ニンニクの代替品をご覧ください。
生G：生 ingerの代替品をご覧ください。
牛ひき肉：牛ひき肉の代替品をご覧ください。
半または半クリーム：半および半クリームの代替品をご覧ください。
生クリーム、ホイップ：生クリームの代替品をご覧ください。
乾燥ハーブ：乾燥ハーブを挽いたハーブに置き換えるには、レシピで必要な量を半分にします（乾燥ハーブ1杯に対して、小さじ1/2の挽いたハーブを置き換えます）。
新鮮なハーブ：一般的に、乾燥したハーブを新鮮なものに置き換えるには、レシピで要求される新鮮な量の1/3の量の乾燥ハーブを使用します（たとえば、新鮮なハーブの大さじ1杯に対して、小さじ1杯を使用します乾燥ハーブ）。
ハチミツ： 1カップの場合、グラニュー糖1〜1/4カップと水1/4カップを入れます。
イタリアの調味料：イタリアの調味料の代替品をご覧ください。
ネギ： 1カップの場合、1カップの刻んだネギ、1カップの刻んだエシャロット、または1カップの刻んだ甘いタマネギに置き換えます。
レモンの皮または皮：レモンの皮または皮の代替品をご覧ください。
ライムの皮または皮：ライムの皮または皮の代替品をご覧ください。
メイス：メイスの代替品をご覧ください。
マーガリン：マラガリンの代替品をご覧ください。
マジョラム：マジョラムの代替品をご覧ください。
マスカルポーネチーズ：マスカルポーネチーズの代替品をご覧ください。
牛乳：牛乳の代替品をご覧ください。
ミント：ミントの代替品をご覧ください。
糖蜜：糖蜜1カップの場合は、蜂蜜1カップを入れます。
ナツメグ：ナツメグの代替品をご覧ください。
玉ねぎのみじん切り：玉ねぎのみじん切りの代替品をご覧ください。
オレガノ：オレガノの代替品をご覧ください。
パセリ：パセリの代替品をご覧ください。
パスタ：パスタの代替品をご覧ください。
黒胡ep：黒胡pepperの代替品をご覧ください。
白胡ep：白胡pepperの代替品をご覧ください。
ポブラノペッパー：ピーマンの詰め物には、アナハイムまたはピーマンを使用します。 熱のために、缶詰の火で焼いたチリペッパーまたはセラーノペッパーを使用してください。
家禽の調味料：家禽の調味料の代替品をご覧ください。
カボチャ：カボチャの代替品をご覧ください。
パンプキンパイスパイス：パンプキンパイスパイスの代替品をご覧ください。
砕いた赤唐辛子：砕いた唐辛子の代替品をご覧ください。
米：米の代替品をご覧ください。
ローズマリー：ローズマリーの代替品をご覧ください。
サフラン：サフランの代替品をご覧ください。
セージ：セージの代替品をご覧ください。
塩：塩の代替品をご覧ください。
セイボリー：セイボリーの代替品をご覧ください。
サワークリーム：サワークリームの代替品をご覧ください。
醤油： 1/2カップの醤油の場合、大さじ4杯のウスターソースを大さじ1杯の水と混ぜて入れます。
グラニュー糖：グラニュー糖の代替品をご覧ください。
天日干しトマト：天日干しトマト1/4カップの場合、刻んだ生トマト1/4カップを代用します。
タラゴン：タラゴンの代替品をご覧ください。
タイの調味料：タイの調味料の代替品をご覧ください。
タイム：タイムの代わりをご覧ください。
トマトジュース： 1カップのトマトジュースの場合、1/2カップのトマトソースに1/2カップの水を加えます。
トマトソース：トマトソース 2カップの場合、トマトペースト3/4カップと水1カップを入れます。
バニラ：バニラの代替品をご覧ください。
バニラビーン：バニラビーンの代替品をご覧ください。
植物油：植物油の代替品をご覧ください。
バルサミコ酢：バルサミコ酢の代替品をご覧ください。
白酢：白酢の代替品をご覧ください。
赤ワイン：赤ワインの代替品をご覧ください。
白ワイン：白ワインの代替品をご覧ください。
ホイップクリーム ： ホイップクリームの代替品をご覧ください。
酵母： 1.06オンスの圧縮ケーキの場合は、1/4オンスのエンベロープアクティブドライイーストを使用します。
ヨーグルト、フルーツフレーバー： 1カップのフルーツフレーバーヨーグルトの場合、1カップのプレーン低脂肪ヨーグルトを新鮮なフルーツに置き換えます。
健康的な代替品のページで、一般的なレシピ材料の健康的なスワップをチェックしてください！
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