レシピ キルシュトルテクッキー| より良い家と庭

キルシュトルテクッキー| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • 小さなソースパンにチェリーと大さじ3のキルシュを混ぜます。 泡が形成し始めるまで加熱します。 暑さから削除。 ふたをして15分間置いておきます。 オーブンを350°Fに予熱します。 パーチメント紙付きのラインクッキーシート。 取っておきます。

  • 大きいミキシングボウルで、1/2カップのバターを電動ミキサーで30秒間中速で叩きます。 黒糖、重曹、塩を加えます。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵とバニラを加えて混ぜ合わせます。 溶かしたチョコレートを追加します。 結合されるまで打ちます。 サワークリームで溶きます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 残っている小麦粉を混ぜます。 必要に応じて、チェリーを排出します。 チェリーを生地に混ぜます。

  • 準備したクッキーシートの上に2インチ離れた丸い小さじで生地を落とします。 8〜10分間、または端が固くなるまで焼きます。 クッキーをワイヤーラックに移して冷まします。 チョコレートチェリーバタークリームとフロスト冷却クッキー。

格納するには:

気密容器内のワックス紙のシートの間にクッキーを置きます。 カバー。 室温で最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。

栄養成分表

1食当たり:137カロリー、(飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g)、コレステロール16mg、ナトリウム68mg、炭水化物22g、繊維1g、砂糖15g、タンパク質1g。

チョコレートチェリーバタークリーム

材料

行き方

  • 大きいミキシングボウルで、電気ミキサーで1/4カップのバターを中程度の速度でふわふわになるまで叩きます。 粉砂糖とココアパウダーを1カップずつ徐々に加え、よく泡立てます。 キルシュ、ミルク、バニラをゆっくりと打ちます。 残りの粉砂糖をゆっくりと泡立てて、つや消しの一貫性を作ります。

キルシュトルテクッキー| より良い家と庭