怠zyな桃のタルト| より良い家と庭

材料

• ½15オンスパッケージは、冷蔵未焼成パイクラスト（1クラスト）
• ¼グラニュー糖
• 小さじ4杯の汎用小麦粉
• ¼小さじ挽いたナツメグ
• 3カップのスライス、皮をむいた桃またはネクタリン（1 1/2ポンド）
• レモン汁大さじ1
• 溶き卵1個
• 大さじ1杯の水
• 粉砂糖（オプション）
• 甘くしたホイップクリーム（オプション）

行き方

• ステップ1

  パッケージの指示に従って、パイクラストを室温で放置します。 展開します。 大きな天板に箔と軽く小麦粉を並べます。 準備した天板にペストリーを置き、14 x 11インチの楕円形に丸めます。

• ステップ2

  大きなミキシングボウルで、グラニュー糖、小麦粉、ナツメグを一緒にかき混ぜます。 桃とレモン汁を混ぜます。 桃の混合物をペストリーにスプーンで入れ、2インチの境界線を残します。 必要に応じて端をそっと折り、桃の上にペストリーの境界線を折ります。 卵と水を混ぜます。 卵の混合物を地殻の上部と側面に塗ります。

• ステップ3

  375度Fのオーブンで40〜45分間、または地殻が金色になるまで焼きます。 必要に応じて、焼き過ぎを防ぐために、焼き付けの最後の10〜15分間、トップクラストをホイルで覆います。 天板で30分間冷却します。 必要に応じて、粉砂糖をふりかけます。 必要に応じて、温めたホイップクリームを添えて温かく添えます。 8人前になります。

栄養成分表

1食当たり：186カロリー、（飽和脂肪0g、コレステロール34mg、ナトリウム113mg、炭水化物27g、繊維1g、タンパク質2g。