レモンココナッツマカロン| より良い家と庭

材料

• ココナッツフレーク2カップ
• ¾カップ粗く刻んだマカダミアナッツ
• ⅔砂糖
• ⅓万能小麦粉カップ
• 塩小さじ1/4
• 卵白3個、軽く叩きます
• 小さじ1杯の細かく刻んだレモンの皮
• レモン汁大さじ1
• 粉砂糖（オプション）

行き方

• ステップ1

  オーブンを325°Fに予熱します。 大きなクッキーシートに羊皮紙を並べます。 取っておきます。

• ステップ2

  大きなボウルに、ココナッツ、マカダミアナッツ、砂糖、小麦粉、塩を混ぜます。 卵白、レモンの皮、レモン汁を混ぜます。 準備したクッキーシートに、2インチ離れた丸い小さじで混合物をドロップします。

• ステップ3

  予熱したオーブンで20〜25分間、または端が軽く茶色になるまで焼きます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。 クール。 必要に応じて、粉砂糖を振りかけます。

格納するには：

気密容器に入れたワックス紙の間にクッキーを重ねます。 カバー。 冷蔵庫に最大2日間保管するか、最大3か月間凍結します。