目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏400度に予熱します。6個のポップオーバーパンにグリースを塗り、ペーパーベークカップを並べます。 取っておきます。 万能粉、砂糖、全粒粉、ベーキングパウダー、塩をミキシングボウルで混ぜます。 乾燥成分の中心に井戸を作ります。 取っておきます。
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卵、牛乳、油を小さなミキシングボウルに入れます。 卵の混合物を一度に加えて、材料を乾燥させます。 ちょうど湿るまでかき混ぜます（打者はゴツゴツするはずです）。
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生地の半分を用意したポップオーバーパンにスプーンで入れます（各ポップオーバーパンに丸い大さじ2杯）。 各フライパンのバターの上に、レモンカードの小さじ2杯をスプーンで入れます。 （トッピング用のレモンカードが残っています）。 残りの生地をポップオーバーパンにスプーンで入れ、各パンの3分の2をいっぱいにします。
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18〜20分または金色になるまで焼きます。 ワイヤーラックのポップオーバーパンで5分間冷却します。 フライパンから取り出します。 残りのレモンカードとトーストしたココナッツのトップ。 温かい、または冷やしてお召し上がりください。 6回ポップオーバーします。
マフィンカップで作るには：
12個の2-1 / 2インチマフィンカップにグリースを塗ります。 取っておきます。 上記のようにマフィン生地を準備します。 生地の半分を準備したマフィンカップ（マフィンカップごとに丸い大さじ）にスプーンで入れます。 各カップのバターの上に、レモンカードの小さじ1杯をスプーンで入れます。 （トッピング用のレモンカードが残っています）。 残りの生地をスプーンでマフィンカップに入れ、各カップの3分の2をいっぱいにします。 指示通りに焼いて冷やします。 12個のマフィンを作ります。
栄養成分表
1食当たり：419カロリー、飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪4g、一価不飽和脂肪4g）、コレステロール65mg、ナトリウム291mg、炭水化物47g、繊維5g、糖質42g、タンパク質6g
