目次:
材料
行き方
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冷凍されている場合は、エビを解凍します。 えびの皮をむきます。 エビのすすぎ; ペーパータオルで軽く乾かします。 エビを中くらいのボウルに入れます。 マリネには、大さじ1杯のオリーブオイルとレモンペッパー調味料を小さなボウルで一緒にかき混ぜます。 ボウルのエビにマリネを注ぎます。 塗る。 冷蔵庫で1時間覆い、マリネし、時々かき混ぜます。
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残りの大さじ1のオリーブオイルでピタパンとピーマンを軽くブラッシングします。
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グリル鍋で、ピーマンの四分の一をグリルし、側面を切り、中強火で約10分またはコショウの皮が水ぶくれして黒くなるまで焼く。 グリルから唐辛子を取り除きます。 コショウをホイルで包み、20分間放置します。 その間、6〜8分間、またはエビが不透明になるまでエビをグリルし、グリルの途中で1回回します。 ピタパンを2〜4分間、または軽く焼くまで焼き、グリルの途中で1回回します。
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ピーマンの皮を取り除いて捨てます。 コショウを粗く刻む。 ピタパンを1インチに切ります。 大きなボウルに、ピーマン、パン、エビのグリルを組み合わせます。 トマト、キュウリ、大根、ネギを混ぜます。 ビネグレットと霧雨。 優しく投げてコーティングします。 塩と黒胡pepperで味付けする。 すぐに出してください。