材料 完熟マンゴー2個、皮をむいて細かく刻んだもの 皮をむいて細かく刻んだキウイフルーツ1個 ねぎ1個、薄切り（大さじ2） ¼カップ細かく刻んだ赤ピーマン すりおろした生inger小さじ1 大さじ1ライムジュース 大さじ1杯の新鮮なコリアンダー、パセリ、またはバジル 黒砂糖大さじ1 ダッシュ赤唐辛子 ミディアムヒカマ 行き方 ステップ1 サルサの場合は、マンゴー、キウイフルーツ、ネギ、赤ピーマン、生inger、ライムジュース、コリアンダー、ブラウンシュガー、挽いた赤唐辛子をミキシングボウルに入れます。 よく塗る。 覆い、最大4時間冷やします。 約2カップのサルサを作ります。 ステップ2 ヒカマチップの場合は、ヒカマの皮をむいて半分にします。 ヒカマを鋭いナイフで1/4インチの厚さにスライスします。 サルサを添えて。 栄養成分表一食当たり：16カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール0 mg、ナトリウム0 mg、炭水化物4 g、繊維0 g、タンパク質0 g。
