材料 完熟ミディアムマンゴー1個、半分、種まき、皮をむき、刻んだもの ⅔カップみじん切りヒカマ ½カップのみじん切り赤ピーマン（1小） ¼カップ細かく刻んだ赤玉ねぎ 大さじ1杯の新鮮なコリアンダー 小さじ1/2細かく刻んだライムの皮 大さじ1ライムジュース オリーブオイル大さじ1 クミン小さじ1/2 塩小さじ1/4 行き方 ステップ1 中くらいのボウルに、マンゴー、ヒカマ、ピーマン、赤玉ねぎ、コリアンダー、ライムの皮、ライムジュース、オイル、クミン、塩を混ぜます。 ふたをして少なくとも2時間または最大24時間冷やしてからお召し上がりください。 ヒント アイコン：グルテンフリー、ベジタリアン 栄養成分表一食当たり：28カロリー（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪1 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム50 mg、炭水化物4 g、繊維1 g、砂糖3 g、タンパク質0 g。
