目次:
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 15x10インチの耐熱皿に調理用スプレーを塗ります。 大きなボウルに卵、1/2カップのパン粉、1/4カップのバジル、ローストペッパー、トマトソース、大さじ2を混ぜ合わせます。 パセリ、塩、フェンネルの種。 牛ひき肉を追加します。 よく混ぜます。 混合物を4つの楕円形のパンに形作ります。 準備されたベーキングパンの半分に配置します。 30分焼く。
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一方、小さじ1/2を削除します。 レモン半分の皮。 小さなボウルに、残りの1/4カップのパン粉とバジル、残りの大さじ2を混ぜます。 パセリ、レモンの皮、小さじ1。 オイルの。 小さじ2杯の大きなボウルにブロッコリーニを投げます。 油。
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ブロッコリーニを鍋の残りの半分に入れる。 パン粉が入ったトップミートローフ。 15分以上焼くか、パンが華氏160度になり、ブロッコリーニがパリッと柔らかくなるまで焼きます。 ブロッコリーニの上半分にレモンから絞り汁。
先端
ミートローフまたはミートボールの内部色は、信頼できる焼き加減の指標ではありません。 牛肉のミートローフまたはミートボールは、色に関係なく、160°Fで調理しても安全です。 ミートローフの焼き加減を測定するには、パンの中心にインスタント読み取り温度計を挿入します。
栄養成分表
一食当たり：308カロリー（飽和脂肪5 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪7 g）、コレステロール119 mg、ナトリウム585 mg、炭水化物13 g、繊維2 g、砂糖3 g、タンパク質27 g。
