ミントアイスクリーム| より良い家と庭

材料

• ホイップクリーム2カップ
• ⅔砂糖
• ¾カップの新鮮なミントまたはバジルの葉（約3/4オンス）
• 全乳1カップ
• 新鮮なミントまたはバジルの葉（オプション）

行き方

• ステップ1

  中くらいの鍋にクリーム、砂糖、ミントの葉を混ぜます。 混合物が沸騰し始めるまで中火で調理し、かき混ぜます。 暑さから削除; カバー; 1時間急勾配。 緊張し、ミントの葉を捨てる。 注入されたクリーム混合物にミルクを追加します。 蓋をして、混合物が完全に冷えるまで2時間または一晩冷蔵します。

• ステップ2

  製造業者の指示に従って、1クォートアイスクリームフリーザーでクリーム混合物を凍結します。 製造業者の指示に従って熟成アイスクリーム。 デザート皿にスクープします。 新鮮なミントの葉またはバジルの葉を振りかけます。 クォートを1つ作成します。

栄養成分表

1食当たり：289カロリー、（飽和脂肪14g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪7g）、コレステロール85mg、ナトリウム36mg、炭水化物19g、繊維0g、糖質18g、タンパク質2g。