モカココナッツチョコレートが咲く| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを華氏350度に予熱します。大きなボウルで、ショートニングとバターを電動ミキサーで中〜高速で30秒間叩きます。黒砂糖、ベーキングパウダー、塩を追加します。結合されるまで打ちます。卵とコーヒーの抽出物で打ちます。結合されるまで打ちます。
ステップ2
小さなボウルに、小麦粉とココアパウダーを混ぜます。小麦粉混合物をミキサーでできる限りバター混合物に打ちます。残りの小麦粉の混合物をかき混ぜます。チョコレートを混ぜます。生地を40個のボールに形作ります。卵白とココナッツのディップボール。油を塗っていないクッキーシートの上にボールを1-1 / 2インチ離して置きます。インデントを作成するには、各ボールの中心に親指を押し込みます。
ステップ3
予熱したオーブンで10分間、または端が固まるまで焼きます。すぐに1ティースプーンメジャーの丸い側を使用して、各Cookieの中央を押し下げます。クッキーをワイヤーラックに移して冷やします。各クッキーの中心にモカガナッシュをスプーンで入れます。チョコレートで覆われたコーヒー豆のトップ。 1-1 / 2から2時間放置するか、約15分またはセットされるまで冷やします。 40個のクッキーを作成します。

ステップ1
電子レンジ対応の小さなボウルに、刻んだ（70％ココア）ダークチョコレートとホイップクリームを組み合わせます。 1分間、100％の電力（高）での電子レンジ。溶けるまでかき混ぜます。コーヒーリキュールまたはコーヒーシロップを追加します。滑らかになるまでかき混ぜます。少し厚くなるまで（約15分）放置します。 1カップ作ります。