成形グレープフルーツサラダ| より良い家と庭

材料

• グレープフルーツセクション4カップ（9〜10グレープフルーツ）
• 砂糖1カップ
• 風味のないゼラチン2包
• ¾カップの冷水
• ½カップのみじん切りペカン
• 1〜2滴の赤い食用色素（オプション）

行き方

• ステップ1

  ミキシングボウルで、グレープフルーツのセクションと砂糖の3/4カップを組み合わせます。 取っておきます。 小さなミキシングボウルで、ゼラチンと1/2カップの冷水を混ぜます。 5分間放置します。

• ステップ2

  一方、中型の鍋では、残りの砂糖と残りの冷水を混ぜます。 砂糖が溶けるまで加熱してかき混ぜます。 ゼラチン混合物を追加します。 グレープフルーツ混合物; ナッツ; そして、必要に応じて、食品着色料。 砂糖が完全に溶解するまで調理し、かき混ぜます。 グレープフルーツの混合物を2クォートの型または正方形のグラタン皿に注ぎます。 カバー; 少なくとも6時間冷やします。 カビを使用する場合は、サラダを型から外します。 必要に応じて、ホイップクリームを添えます。 必要に応じて、グレープフルーツのピールカールを飾ります。 9人前になります。

栄養成分表

1食当たり：170カロリー、（飽和脂肪0g、コレステロール0mg、ナトリウム3mg、炭水化物33g、繊維2g、タンパク質2g。