目次:
材料
行き方
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大きなミキシングボウルに小麦粉2カップとイーストを混ぜます。 小さめの鍋で、牛乳、砂糖、バター、塩小さじ1/2を温め（120°F〜130°F）、バターがほとんど溶けるまで加熱します。 小麦粉混合物に牛乳と卵を加えます。 必要に応じてボウルをこすりながら、30秒間低〜中の電動ミキサーで叩きます。 中程度の速度で3分間叩きます。 残りの小麦粉をかき混ぜます。 カバー; サイズが2倍になるまで（45〜60分）暖かい場所で上昇させます。
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生地をよく練った表面にひっくり返します。 カバー; 10分間休ませます。 大きな天板に軽くグリースを塗ります。 取っておきます。 生地を12x9インチの長方形に丸めます。 2/3カップのヘーゼルナッツを生地の上に広げ、長辺の1つに沿って1インチの縁を残します。 ココナッツをヘーゼルナッツのスプレッドの上に振りかけます。 長方形をロールアップし、長辺から端まで塗りつぶします。 生地をつまんで縫い目を閉じます。 9個にスライスします。 準備した天板に2インチ離して配置します。 カバー; サイズがほぼ2倍になるまで（約45分）暖かい場所で上昇させます。
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オーブンを華氏350度に予熱します。15〜20分間または金色になるまで焼きます。 約5分間冷却します。 ワイヤーラックに移します。 アイシングで霧雨。 9人前になります。
アイシング：
小鉢で残りのヘーゼルナッツスプレッドと十分な牛乳（大さじ2〜3杯）を小滴がつくまで一緒にかき混ぜます。
栄養成分表
1食当たり：590カロリー、（飽和脂肪8g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール64mg、ナトリウム272mg、炭水化物83g、繊維3g、糖質14g、タンパク質12g。
