ナッツマカロン| より良い家と庭

材料

• 卵白3個
• タルタルの小さじ1/4クリーム
• 砂糖1カップ
• 大さじ1杯の汎用小麦粉
• 細かく刻んだヒッコリーナッツまたはピーカン2カップ
• 望ましい砂糖漬けの果物

行き方

• ステップ1

  柔らかなピークが形成されるまで（先端が曲がる）、電動ミキサーを使用してミキシングボウルで卵白と歯石のクリームを打ちます。 砂糖を徐々に加え、硬いピークが形成されるまで高速で叩きます。 小麦粉とナッツを入れて折る。

• ステップ2

  パーチメント紙で裏打ちされたクッキーシートに、丸い小さじ1杯を落とします。 華氏400度のオーブンで5〜7分または軽く茶色になるまで焼きます。 1〜2分冷却します。 砂糖漬けの果物を各クッキーの上部に押し込みます。 ワイヤーラックを取り外して冷やします。 約40個のCookieを作成します。

栄養成分表

一食当たり：59カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール0 mg、ナトリウム4 mg、炭水化物6 g、繊維0 g、タンパク質1 g。