目次:
材料
行き方
-
オーブンを400°Fに予熱します。 大きなボウルで小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を一緒にかき混ぜます。 混合物が粗いパン粉に似るまで、バターで切ったペストリーブレンダーを使用します。 1/2カップの転がされたオートムギおよびペカンをかき混ぜなさい。 小麦粉混合物の中心に井戸を作ります。 取っておきます。
-
小さなボウルに卵、大さじ3を組み合わせます。 ハチミツ、大さじ2。 ミルク。 卵の混合物を小麦粉の混合物に一度に追加します。 湿るまでフォークでかき混ぜます。 生地をボウルに少しこねてから、ボールに生地を作ります（生地はべたつくかもしれません）。
-
生地を未塗布の天板に移します。 軽く粉をまぶした手で、8インチの円で生地を軽くたたきます。 8個のくさびで円を切ります。 くさびを分離しないでください。 小さめのボウルに小さじ1を混ぜます。 蜂蜜と小さじ1。 ミルク; スコーンに牛乳を混ぜます。 大さじ2を振りかける。 オーツ麦。
-
黄金色になるまで、15〜16分間焼きます。 くさびを切ります。 暖かいサーブ。 必要に応じて、ジャム、蜂蜜、またはメープルシロップを添えてください。
栄養成分表
一食当たり：342カロリー（飽和脂肪8 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪5 g）、コレステロール77 mg、ナトリウム331 mg、炭水化物43 g、繊維2 g、砂糖14 g、タンパク質6 g。
