材料 玉ねぎ1個、みじん切り パンのしずく、マーガリン、またはバターから大さじ3杯の脂肪 ¼カップ万能小麦粉 塩小さじ1/4 ⅛コショウ小さじ dried小さじ1杯の乾燥ローズマリー、粉砕 牛肉スープ2カップ 行き方 ステップ1 ミディアムソースパンでは、タマネギのみじん切りを、パンのしずく、マーガリン、またはバターから脂肪で柔らかくなり、茶色にならないまで煮ます。 小麦粉、塩、コショウ、ローズマリーを混ぜます。 ビーフブイヨンをかき混ぜます。 ステップ2 混合物が増粘して泡立つまで中火で調理し、かき混ぜます。 調理してさらに1分かき混ぜます。 2-1 / 2カップを作ります。 栄養成分表一食当たり：26カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール0 mg、ナトリウム131 mg、炭水化物2 g、繊維0 g、タンパク質0 g。
