ドライフルーツとオレンジスパイスのコンビーフ| より良い家と庭

材料

• 1 2.5ポンドのコンビーフブリスケット
• ミックスドライフルーツ1オンスパッケージ
• 乾燥クランベリー½カップ
• クイッククッキングタピオカ大さじ2
• ½カップオレンジジュース
• ½カップの水
• マイルド風味の糖蜜大さじ1
• ¼小さじ地上シナモン
• ⅛ナツメグ小さじ1

行き方

• ステップ1

  肉から脂肪をトリミングします。 必要に応じて、3-1 / 2または4クォートのスロークッカーに収まるように肉を切ります。 調味料パケットが存在する場合は、破棄します。 炊飯器に肉を入れます。

• ステップ2

  ミックスドライフルーツの大きな部分を四分の一に切ります。 ミックスドライフルーツ、ドライクランベリー、タピオカをコンロで肉の上に振りかけます。 小さなボウルに、オレンジジュース、水、糖蜜、シナモン、ナツメグを混ぜます。 炊飯器で混合物を注ぐ。

• ステップ3

  8〜10時間は弱火で、4〜5時間は強火で蓋をして調理します。

• ステップ4

  炊飯器から肉を取り出します。 穀物全体に肉を薄くスライスします。 盛り合わせの上に肉のスライスを配置します。 肉のスプーンフルーツ混合物。 6人前になります。

栄養成分表

一食当たり：617カロリー、（飽和脂肪12 g、コレステロール185 mg、ナトリウム2151 mg、炭水化物38 g、繊維2 g、タンパク質35 g。