材料 酢大さじ2 白い醤油大さじ2 ごま油2〜3滴 皮をむいて調理したエビの皮をむいた16個のエビ(約1ポンド) 必要に応じて皮をむいた中程度の英語のキュウリの½ 生piecesのピクルス16個(1/4カップ) 木製のピックまたは6インチの木製串 行き方 ステップ1 米酢、白大豆、ごま油を中くらいのボウルに混ぜます。 エビの尾があれば、それを取り除きます。 酢の混合物にエビを追加します。 塗る。 冷蔵庫で1〜2時間覆い、マリネし、時々かき混ぜます。 ステップ2 必要に応じてキュウリの皮をむきます。 キュウリを縦に半分に切り、1/2インチのスライスに切る。 エビ、キュウリ、生pickのピクルスを木製のピックまたは串に通します。 8個の前菜を用意します。