目次:
材料
行き方
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手羽先の先端を切断して廃棄します。 継ぎ目で翼を切り、24個のピースを形成します。 12インチのフライパンで、中強火でオイルを熱します。 手羽先を追加します。 約10分または両面が茶色になるまで調理します。 脂肪を排出します。
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ソースについては、小さなボウルに醤油、日本酒、パイナップルジュース、蜂蜜、生inger、ニンニクを混ぜます。 手羽先にソースを注ぎます。
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煮る。 蓋をして、5分間調理します。 10〜15分間、または鶏肉がピンク色でなくなりソースが少し濃くなるまで、時々かき混ぜながら、蓋をせずに調理します。 盛り合わせ皿に移します。 ネギを飾る。