目次:
材料
行き方
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バターと卵を室温で30分間放置します。 その間、2つの9x2インチの丸いケーキ皿にグリースを塗ります。 羊皮紙のラインボトム; グリース紙。 パンを小麦粉にし、余分なものを取り除くために軽くたたきます。 取っておきます。 中くらいのボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩3〜1/3カップを一緒に混ぜます。 取っておきます。
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オーブンを350°Fに予熱します。 特大のミキシングボウルで、中程度から強めのミキサーで30秒間バターを叩きます。 砂糖を徐々に加えて、一度に約1/4カップ、よく混ぜられるまで培地で叩きます。 ボウルの側面をこすります。 さらに2分ビート。 小さじ1/8を追加します。 赤い食品着色料; 組み合わせてビート。 卵を一度に1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。
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ボウルで、牛乳、レモネード濃縮物、およびエキスを混ぜ合わせます（混合物は凝乳したように見えます）。 小麦粉の混合物と牛乳の混合物をバター混合物に交互に追加し、追加するたびに混ぜ合わせるまで弱く叩きます。 生地の半分（4カップ）を取り除きます。 1つの鍋に広げます。 残りの生地で、小さじ1/4をかき混ぜます。 赤い食用色素。 2番目のパンに広げます。
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軽く触るとトップが跳ね返るまで、約35分間焼きます。 一方、レモネードバターフロスティングを準備します。
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ワイヤーラックの鍋で10分間冷却します。 パンからレイヤーを削除します。 紙をはがします。 ワイヤーラックで完全に冷却します。 ケーキが平らになるように、層のドーム型の上部を切り取ります。 各レイヤーを水平方向に半分に切り、4つのレイヤーを作成します。 レイヤーからブラシパン粉。
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プレート上に、カットした面を下にして、1つの濃いピンクの層を置きます。 1カップのフロスティングをちょうど端に広げます。 薄いピンク色の層が上にあり、次に2番目の濃いピンク色の層が続き、それぞれの端につや消しが広がっています。 最後の薄いピンクのレイヤーを、側面を下にして積み重ねます。 必要に応じて上面と側面につや消しを塗ります。
均一な色のレイヤー
衣に均一に着色料を組み込むには、卵を追加する前に、着色料の最初の部分をバターと砂糖の混合物に加えます。
レイヤーを分割する方法
レイヤーを分割するには、レイヤーの横に希望するレイヤーの幅で小さな木製のブロックを積み重ねます。 穏やかなのこぎりで、ケーキの周りを中心にスライスします。 パン粉を落としてください。
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バルサ材のブロックは、工芸品店で販売されています。
レモンガーニッシュ
レモンを薄くスライスし、種を取り除きます。 砂糖でコーティングしてから、ケーキの前にアレンジします。
栄養成分表
1食当たり：583カロリー、（飽和脂肪20g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪8g）、コレステロール124mg、ナトリウム442mg、炭水化物72g、繊維1g、砂糖47g、タンパク質5g。レモネードバタークリームフロスティング
材料
行き方
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非常に大きなミキシングボウルで、柔らかくしたバターをミディアムのミキサーで30秒間軽くふわふわになるまで叩きます。 マシュマロクリームとレモネード濃縮物を追加します。 ボウルの側面をこするまで滑らかにします。 粉砂糖を加えて抽出します。 軽くふわふわになるまで叩きます。 （つや消しが硬い場合は、電子レンジで10秒以内に柔らかくし、滑らかになるまで叩きます。）
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フロストピンクレモネードケーキ。 フロスティングを保存するには、3日間までカバーして冷蔵するか、1ヶ月まで凍結します。 ケーキをフロスティングする前に室温に戻します。 6カップ作ります。
ヒント
室温のバターにより、フロスティングがクリーミーで広がりやすくなります。
ヒント
* 13オンスのみの場合。 瓶が利用できます、6オンスを追加します。 （1-1 / 2カップ）マシュマロクリーム。
