豚肉まんじゅう| より良い家と庭

材料

• 乾燥キノコ6個
• ¼カップの水
• オイスターソース大さじ2
• コーンスターチ小さじ1½
• 砂糖小さじ1
• 醤油小さじ1
• ¼小さじコショウ
• 大さじ1杯の食用油
• すりおろした生inger小さじ1
• スライスしたネギ2個（1/4カップ）
• 8オンスの赤身骨なし豚肉、細かく刻んだもの
• 大さじ2杯のタケノコ

行き方

• ステップ1

  キノコをカバーするのに十分な温水に30分間浸します。 よくすすぐ。 絞る。 細かく刻み、茎を捨てます。 1/4カップの水、オイスターソース、コーンスターチ、砂糖、醤油、コショウを混ぜます。 取っておきます。 鍋または大きなフライパンに油を注ぎます。 中強火で予熱します。 ジンジャーと玉ねぎを熱い油で15秒間炒める。 削除します。 鍋に豚肉を加えます。 2〜3分間、またはピンク色がなくなるまで炒めます。 中央から押します。 オイスターソースの混合物をかき混ぜます。 中華鍋の中心に追加します。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。 キノコ、タマネギの混合物、タケノコを追加します。 すべての材料を一緒にかき混ぜます。 調理してさらに1分かき混ぜます。 約1-1 / 2カップの詰め物を作ります（12人前）。

栄養成分表

1食当たり：47カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール11mg、ナトリウム155mg、炭水化物3g、タンパク質4g。