目次:
材料
行き方
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最初の8つの材料を(塩を介して)4〜6 qtに入れます。 電気またはストーブトップ圧力鍋。 ふたを所定の位置にロックします。 電気炊飯器を高圧で15分調理します。 コンロの場合は、中強火で圧力を上げます。 過度の圧力ではなく、安定した圧力を維持するために十分に減少します。 15分煮る。 暑さから削除。 両方のモデルで、圧力をすばやく解放します。 蓋を慎重に開きます。
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スロットスプーンを使用して、鶏肉と玉ねぎを炊飯器から取り出します。 鶏肉が十分に冷めたら、骨を取り除きます。 2つのフォークを使用して鶏肉を細切りします。 ボウルに鶏肉と玉ねぎを混ぜます。 十分な調理用液体を加えて湿らせます。
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大皿にピタチップを広げます。 スプーンチキンチップ。 トップにザジキソースと刻んだトマトを乗せます。
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独自のピタチップスを作るには、大きな天板に軽く油を塗ります。 2つの6インチピタパンを水平に半分に分割します。 各半分を6個のくさびに切ります(合計24個のくさび)。 ウェッジにオリーブオイルを塗り、天板に置きます。 350°Fオーブンで10〜12分または金色になるまで焼きます。
栄養成分表
サービングあたり:267カロリー(飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪6 g)、コレステロール82 mg、ナトリウム523 mg、炭水化物21 g、繊維3 g、砂糖3 g、タンパク質21 g。ザジキソース
材料
行き方
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小さなボウルにヨーグルト、キュウリ、ディルウィード、ニンニク、レモン汁、塩を混ぜます。
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