圧力鍋ハニーチポトレリブレット| より良い家と庭

材料

• 大さじ1杯のブラウンシュガー
• パプリカ大さじ1
• オニオンパウダー小さじ2
• 小さじ1の塩
• ガーリックパウダー小さじ1
• 小さじ1挽いたチポトレペッパーまたはチリパウダー
• 3ポンドポークロースバックリブ*
• ケチャップ1カップ
• ⅓カップハニー
• 糖蜜大さじ2
• 1〜2個のチポトレペッパー缶詰、みじん切り
• にんにく2片、みじん切り

行き方

• ステップ1

  小さなボウルに、最初の6つの成分を混ぜます（挽いたチポトレペッパーを通して）。 rib骨の上に振りかけ、指でこすります。 リブをシングルリブ部分にカットします。

• ステップ2

  リブ部分を6 qtに置きます。 電気またはストーブトップ圧力鍋。 ソースの場合、中くらいのボウルに残りの材料を混ぜます。 ソースの1/2カップをrib骨の上に注ぐ。 ふたを所定の位置にロックします。

• ステップ3

  電気炊飯器を高圧で22分置きます。 コンロの場合は、中強火で圧力をかけます。 熱を減らして、安定した（ただし過度ではない）圧力を維持します。 22分調理する。 暑さから削除。 15分間自然に圧力を解放します。 残っている圧力を解放します。 蓋を慎重に開きます。

• ステップ4

  リブを大皿に移します。 残りのソースの一部をBrush骨の上にブラシまたはスプーンで塗ります。 残りのソースを添える。

*先端

rib骨を食べやすくするために、肉屋にask骨を半分横に（骨を横切って）見させて、ri​​b骨部分を小さくするように頼んでください。

栄養成分表

1食当たり：167カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール37mg、ナトリウム445mg、炭水化物18g、繊維0g、糖質16g、タンパク質12g。