目次:
材料
行き方
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ミディアムボウルに、チョコレート片、パンプキンパイスパイス、バニラを混ぜます。
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中程度の電子レンジで安全なボウルにホイップクリームを置きます 70秒間または沸騰するまで(またはクリームを鍋に入れて沸騰させるまで)、100%の電力(高)で電子レンジ。チョコレート混合物にクリームを注ぐ。 5分間放置します。 滑らかになるまで泡立てます。 刻んだジンジャースナップをかき混ぜます。 カバー; 1-1〜2〜2時間、または硬くなりますがボールになるまで柔らかくなるまで冷蔵します。
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砕いたジンジャースナップやココアパウダーを小さなボウルに入れます。 小さなスプーンを使用して、トリュフの混合物の大さじ1杯をスクープし、ボールに形作ります。 砕いたジンジャースナップまたはココアパウダーを転がしてコーティングします。 1時間または固くなるまで冷蔵します。 冷蔵庫に入れて、最大3日間保管します。 20〜25のトリュフを作ります。