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ダイオウ
パイプラントとも呼ばれるルバーブは、砂糖で刻んで調理することが多いお気に入りのデザート野菜です。 ルビー色の赤と緑の繊維質の茎で愛されているルバーブは、大きな園芸植物です。 一度確立すると、1つの植物で小さな家族に十分なルバーブを提供できますが、複数の植物が頻繁に栽培されます。 この丈夫な多年草は、大胆な葉と成長しやすい方法が特徴です。 ルバーブは夏の終わりと秋にしばしば減少します。 茎が硬くなり、葉がひどくなります。 春と初夏のルバーブをお楽しみください。
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ルバーブのガーデンプラン
- 大きな夏の日当たりの良いボーダー
- カラフルな菜園プラン
ルバーブの品種
ルバーブは一般的な通行植物です。庭師はしばしば塊を掘り起こし、友人や隣人と共有します。 苗床や通信販売元から植物を購入することもできます。 市場には多くのルバーブがあり、さまざまなレベルの酸味と繊維質があります。 ルバーブの茎の色は、ほぼ純粋な緑からほぼルビー色までさまざまです。 赤はパイにとってより魅力的ですが、色は特定の風味を与えません。
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ルバーブケア
ルバーブは、有機物が豊富な水はけのよい土壌で最もよく成長します。 毎年春に根域に厚さ2インチの堆肥の層を広げて土壌を強化します。 完全な太陽は、健康なルバーブに不可欠です。 1日少なくとも8時間の明るい日光を受ける植林地を選択してください。 ルバーブは大きな植物です。 植栽場所を選択するときは、植物が拡大できるように、少なくとも3フィートx 3フィートのスペースを選択してください。
ルバーブは、種子から、または苗床で購入した移植片から、または友人から受け取った移植片から開始できます。 種から始まったダイオウは、播種の約4年後に収穫の準備ができることに注意してください。 移植から始まったダイオウは、植え付けの2年後に収穫できます。 春先に大黄を植えます。 植え付け後は十分に水をまき、最初の成長期に定期的に水やりを続けます。週に約1インチの水です。
雑草を定期的に取り除き、貴重な栄養素を使い果たすのを防ぎます。 ルバーブは簡単に分割でき、新しい春の新芽が出始めたばかりの早春が最適な時期です。 植物を半分または3分の1に切るには、鋭いスペードを使用します。 新しく準備された植栽場所と井戸に部門を移動します。
植え付けから2〜4年後にルバーブの茎の収穫を開始します。 茎が全長に達したらすぐに、根元でしっかりと引っ張って茎を選びます。茎の長さは、品種によって12〜24インチです。 葉の茎の形成を促進するために気づいたらすぐに花の茎を取り除きます。
ルバーブのより多くの品種
「チップマンズカナダレッド」ルバーブ
この品種は、パイ、ジャム、デザートに甘いタルト風味を提供する大きな赤い茎を備えています。
「マクドナルド」ルバーブ
「マクドナルド」ルバーブは、重い土壌でよく育つ高収量品種です。 緑色の茎と赤色の倍音があります。