目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏375度に予熱します。充填するには、大きなボウルで砂糖、小麦粉、シナモンを混ぜます。 非排水ルバーブをかき混ぜます。
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9インチのパイ皿にペストリーを並べます。 トリム。 詰め物をペストリーに移します。 底のペストリーをプレートの端まで切ります。 残りのペストリーに切り込みを入れます。 充填とシールの上に置きます。 必要に応じて圧着エッジ。 必要に応じて、牛乳で磨きます。 砂糖を振りかける。
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プレートの端をホイルで覆います。 25分間焼く。 ホイルを取り外します。 さらに20〜30分焼くか、中心部が泡立ち、ペストリーが黄金色になるまで焼く。 ワイヤーラックで冷やします。 8人前になります。