ローストコーンとロブスターのディップ| より良い家と庭

材料

• 冷凍全粒トウモロコシ1カップ
• ⅓赤または緑のピーマンのみじん切りカップ
• 1オンスのフレークスタイルの模造ロブスター、水切りし、粗く刻んだもの
• 1カップのモントレージャックチーズとハラペーニョのペッパー（4オンス）
• ⅓カップマヨネーズ
• ¼カップサワークリーム
• 小さじ1杯の細かく刻んだレモンの皮
• 野菜のひしゃくやクラッカー

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏425度に予熱します。浅いベーキングパンで、コーンとピーマンを混ぜます。 約15分または野菜が焦げ始めるまで、時々かき混ぜながらローストします。 オーブンから取り出します。 オーブン温度を華氏350度に下げます。

• ステップ2

  その間、中くらいのボウルで、イセエビ、チーズ、マヨネーズ、サワークリーム、レモンの皮を一緒にかき混ぜます。 ロースト野菜をかき混ぜます。

• ステップ3

  混合物を、未塗布の8インチキッシュ皿または浅いベーキング皿に移します。 約20分、または加熱されるまで、覆いを取らないで焼く。 野菜やクラッカーを添えてください。 10から12人前になります。

栄養成分表

1食当たり：139カロリー、（飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪3g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール22mg、ナトリウム144mg、炭水化物5g、繊維0g、砂糖1g、タンパク質6g。