目次:
材料
行き方
-
天板に羊皮紙またはワックス紙を敷きます。 取っておきます。
-
ダブルボイラーの上部で、滑らかになるまで中火でキャラメルとクリームを調理し、かき混ぜます（または中火で弱火で溶かします）。
-
スプーンを溶かしたキャラメルに浸し、裏打ちした天板に置いて冷やします。
-
中程度の電子レンジで安全なボウルに、30秒刻みで50％の出力で、毎回かき混ぜながら溶けるまでチョコレートを入れます。 エスプレッソパウダーをかき混ぜます。
-
スプーンでキャラメルが冷めたら、チョコレートミックスに半分浸し、フレーク状の海塩を振りかけます。 セットされるまで立ちましょう。
-
6オンスのホットコーヒー、ココア、またはミルクにスプーンをかき混ぜます。
栄養成分表
1食当たり：122カロリー、飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール4mg、ナトリウム111mg、炭水化物15g、繊維1g、糖質10g、タンパク質1g
