目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏350度に予熱します。レーズンとバターをフードプロセッサーに入れます。 レーズンが刻まれ、バターと結合されるまでプロセス。 混合物を特大のボウルに移します。 電動ミキサーで、黒砂糖、卵、結晶化した生peel、オレンジの皮、バニラをクリーミーになるまで泡立てます。
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中くらいのボウルに、小麦粉、ピーカン、シナモン、重曹、ベーキングパウダー、ナツメグ、生inger、塩を混ぜます。 小麦粉混合物を徐々にバター混合物に打ちます。 よく混ぜられるまで混ぜます。
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2杯のクッキースクープドロップ生地を、未塗布のクッキーシートの上に4インチ離します。 トップスを軽く平らにします。 小さじ1杯のペカンを、ベークしていない各クッキーの中心にトッピングします。
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12〜13分、または端がちょうど固まるまで焼きます。 鍋で2分間冷まします。 クッキーを冷却ラックに移します。 完全に冷却します。
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霧雨はクッキーをオレンジグレーズで冷やしました。 3ダースの大きなクッキーを作ります。
栄養成分表
一食当たり：210カロリー、（飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール26 mg、ナトリウム70 mg、炭水化物34 g、繊維1 g、糖質21 g、タンパク質2 g。オレンジグレーズ
材料
行き方
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小さなボウルで、粉砂糖と細かく切ったオレンジの皮を一緒にかき混ぜます。 霧雨のような一貫性のあるgl薬を作るのに十分なオレンジジュースをかき混ぜます。
ピーカントッピング
材料
行き方
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小さなボウルに、レーズン、ピーカン、サワークリーム、キャラメルトッピングを組み合わせます。 使用の準備ができるまで蓋をして冷やします。
