スロークッカークレメンタインミント低木| より良い家と庭

材料

• 8クレメンタイン
• 2ライム
• 白ワイン酢1½カップ
• ¾カップリュウゼツランシロップ
• 砂糖1/2カップ
• 軽く詰めた新鮮なミントの葉1カップ
• アイスキューブ
• ソーダ水

行き方

• ステップ1

  クレメンタインから8インチの2インチの皮を取り除きます。 果物の皮をむき、セクションに分けます。 4枚の2インチの皮を取り除き、ライムから1/4カップのジュースを絞ります。 3 1/2または4クォートのスロークッカーでは、クレメンタインの皮とセクション、ライムの皮とジュースを組み合わせます。 ポテトマッシャーで少しマッシュ。 次の3つの材料を（砂糖を通して）混ぜます。

• ステップ2

  蓋をして弱火で4時間調理する。 ミントでかき混ぜます。 炊飯器の電源を切ります。 可能であれば、食器ライナーを取り外します。 覆いを取らないで、1時間放置します。 細かいメッシュのふるいを通してボウルに混合物を押し込みます。 固体を捨てます。 シロップを4〜24時間冷やします。

• ステップ3

  飲み物ごとに、大さじ3杯のシロップをロックグラスに注ぎます。 アイスキューブを追加します。 1/3カップのクラブソーダをゆっくり注ぎます。 静かにかき混ぜます 必要に応じて、追加のミントを添えます。

アルコールのバリエーション

アルコールのバリエーションについては、大さじ2杯（1オンス）の軽いラム酒を各飲み物に混ぜます。 一食当たりの栄養分析：145カロリーを除いて上記と同じ

栄養成分表

1食当たり：81カロリー、（飽和脂肪0g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール0mg、ナトリウム20mg、炭水化物19g、繊維1g、砂糖17g、タンパク質0g。