スロークッカーモロッコチキンシチュー| より良い家と庭

材料

• 4ニンジン、皮をむいてスライス
• 半分に切った薄切りの玉ねぎ2個
• 肉付きの鶏肉3ポンド（胸の半分、太もも、ドラムスティック）、皮付き
• ½カップレーズン
• ½カップ乾燥アプリコット、粗く刻んだ
• 1オンス缶チキンスープ
• ¼カップトマトペースト
• 多目的小麦粉大さじ2
• レモン汁大さじ2
• にんにく2片、みじん切り
• クミン小さじ1½
• 小さじ1½挽きしょうが
• 小さじ1杯の挽いたシナモン
• 加熱調理クスクス
• 松の実、トースト
• 新鮮なコリアンダー（オ​​プション）

行き方

• ステップ1

  5〜6クォートのスロークッカーにニンジンと玉ねぎを入れます。 鶏肉に小さじ1/2の塩を振りかける。 クッカーに追加; レーズンとアプリコットのトップチキン。 ボウル泡立て器のスープ、トマトペースト、小麦粉、レモンジュース、ニンニク、クミン、生inger、シナモン、小さじ3/4の黒コショウ。 クッカーに追加します。 カバー; 弱火で6-1 / 2から7時間、強火で3-1 / 2から4時間調理します。 クスクスとボウルに出してください。 ナットを振りかけます。 コリアンダーを飾ります。

栄養成分表

1食当たり：600カロリー、（飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪4g、一価不飽和脂肪5g）、コレステロール139mg、ナトリウム997mg、炭水化物65g、繊維8g、糖質28g、タンパク質52g。