ソープ| より良い家と庭

材料

• 1½カップマサハリナ（コーントルティーヤ粉）
• 多目的小麦粉大さじ3
• 塩小さじ1/2
• ½カップの水
• 卵1個、beatられた
• ¼カップショートニング、溶けた
• 植物油
• 黒豆の詰め物1レシピ
• 各種トッピング（細切りレタス、刻んだトマト、サワークリーム、コティヤまたはモントレージャックチーズ、アボカドスライスなど）（オプション）

行き方

• ステップ1

  生地の場合は、中くらいのボウルに、はりま、万能粉、塩を混ぜます。 水と卵を入れて混ぜます。 溶けたショートニングを追加します。 よく混ぜます。 しっとりと形を保つまで、生地をそっとこねます。 蓋をして1時間冷やします。

• ステップ2

  生地を24の部分に分けます。 生地の一部を丸めてボールにします（残りの生地の部分は、乾かないようにカバーしておいてください）。 よく粉にされた表面で、3インチのラウンドにボールを叩きます。 ラウンドの端をつまんで隆起を作ることによりシェルを形成します。 残りの生地部分で繰り返します。

• ステップ3

  約1/2インチの植物油を鍋または深いフライパンに注ぎます。 中火で365°Fまで加熱します。 殻を一度に1つか2つ、30〜60秒間またはサクサクするまで一度炒めます。 スロット付きスプーンを使用して、熱いオイルから殻を取り除きます。 ペーパータオルの上で逆さまにシェルを排出します。

• ステップ4

  シェルを黒豆の詰め物で満たします。 必要に応じて、各種トッピングのトップソープ。

先取り方法：

指示に従って、石鹸を準備し、揚げます。 冷却容器を密閉容器の単一層に入れます。 カバーして、最大1か月間凍結します。 ベーキングシート上の単一の層に凍結したsopesを配置します。 8〜10分間、または加熱されるまで焼きます。 指示に従って記入してください。

栄養成分表

1食当たり：113カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール11mg、ナトリウム114mg、炭水化物9g、繊維1g、タンパク質3g。

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黒豆の充填

材料

• 1 15オンスの黒豆、すすぎ、水切り
• ¼カップサルサ
• ¼カップ刻んだ新鮮なコリアンダー

行き方

• ステップ1

  中くらいの鍋に黒豆をスプーンで入れます。 弱火で加熱します。 ポテトマッシャーまたはフォークで豆を少しマッシュします。 サルサと新鮮なコリアンダーをかき混ぜます。