ローストバターナットスカッシュのスパゲッティ| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを華氏425度まで加熱します。15x10x1インチのベーキングパンで、カボチャ、皮をむいたニンニク、油、小さじ1/4杯の塩と黒胡pepperを一緒に投げます。スカッシュをパンに均等に広げます。 15〜18分焼くか、カボチャが柔らかく軽く茶色になるまで焼く。
ステップ2
その間、パッケージの指示に従って、大さじ1の塩を水に加えてスパゲッティを調理します。ドレイン; 保温してください。
ステップ3
小さめの鍋に中火でバターを入れ、薄茶色の砂糖の色に変わるまで頻繁にかき混ぜます。
ステップ4
サービングボウルにスパゲッティを約半分の茶色のバターでトスします。スカッシュ、ニンニク、ベーコン、ナッツ、ナツメグをトッピングし、残りの茶色のバターを加えます。スカッシュ混合物をスパゲッティの上に盛る。チーズとネギを振りかける。 8人前になります。