目次:
材料
行き方
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小さなメロンボールを使って、メロンと蜜をボールにすくい取るか、ナイフを使ってメロンを立方体に切ります。 あなたは約4カップのメロンの部分と2カップの甘露の部分を持っている必要があります。 メロンの部分を脇に置きます。
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小さな鍋にパイナップルジュース、砂糖、生gを混ぜます。 砂糖が溶けるまでかき混ぜながら沸騰させます。 熱を減らします。 5〜7分間、または混合物が薄いシロップの粘稠度になるまで、中火で覆いをせずに煮ます。 暑さから削除; クール。 シロップを保管容器に移します。 2カップのメロンの部分とすべての甘露の部分を追加します。 カバーして一晩冷やします。
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一方、大きなボウルでサワークリームとヨーグルトを混ぜます。 取っておきます。 ブレンダーまたはフードプロセッサで、滑らかになるまでイチゴをブレンドまたは加工します。 サワークリーム混合物に追加します。 残りの2カップのマスクメロンの部分を滑らかになるまでカバーし、ブレンドまたは処理します。 ピューレにしたメロンとミルクをイチゴの混合物に加えます。 混ぜ合わせます。 カバーして一晩冷やします。
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提供するために、メロンの部分を排出し、シロップを確保します。 シロップを冷やしたスープに入れてかき混ぜます ボウルにひしゃくスープ。 メロンの部分でトップ。 必要に応じて、ミントの葉を飾ります。
栄養成分表
一食当たり：198カロリー、（飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール21 mg、ナトリウム78 mg、炭水化物30 g、繊維2 g、糖質27 g、タンパク質5 g。
