目次:
材料
行き方
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アイスクリームの場合、大きなボウルでクリームとチーズをミディアムのミキサーで柔らかいピークが形成されるまで叩きます。 結合するまで、甘くしたコンデンスミルクとバニラを徐々に打ちます(打ちすぎないでください)。 9インチのパンに広げます。 蓋をして、4〜6時間または固くなるまで凍結します。
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一方、グリースと小麦粉3 9インチラウンドケーキパン。 パッケージの指示に従ってケーキミックスを準備し、バターにコーヒーパウダーを加えます。 準備したフライパンに生地を広げます。 15〜18分、またはトップが軽く触れて跳ね返るまで焼きます。 フライパンで10分冷やす。 パンからレイヤーを削除します。 ワイヤーラックで冷やす。
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組み立てるには、9インチのスプリングフォームパンに1つのケーキレイヤーを置き、必要に応じてトリミングします。 アイスクリームの半分をフライパンでケーキの上にスプーン。 均等に広がります。 ココアパウダーの半分を振りかけます。 2番目のケーキレイヤーでトップ。 スプーンで残りのアイスクリームを重ねます。 均等に広がります。 残りのココアを振りかけます。 ケーキ層が残っているトップ。 ラップで覆い、3〜4時間または固くなるまで凍結します。
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スプリングフォームパンの側面を取り外します。 広いスパチュラを使用して、ケーキを皿に移します。 デザートのトッピングでトップとサイドを広げます。 エスプレッソ豆を振りかけます。 蓋をして、サービングの時間まで凍結します。 提供する前に10分放置してください。
アイスクリーム
必要に応じて、手順1を省略し、小さじ1杯のインスタントエスプレッソコーヒーパウダーを混ぜた5カップのコーヒーアイスクリーム、軟化、またはバニラアイスクリームを使用します。