ティラミストースト| より良い家と庭

材料

4 1 1/2インチの厚さのフランスパンまたはカラパン
軟化した8オンスのマスカルポーネチーズの1/2
グラニュー糖大さじ2
小さじ1/2バニラ
卵4個
1カップのミルク
大さじ2杯の蜂蜜またはグラニュー糖
大さじ1杯のインスタントコーヒークリスタル
バニラ小さじ1
粉砂糖
ホットファッジ風味のアイスクリームのトッピング
新鮮なミントの小枝および/または新鮮なラズベリー（オプション）

行き方

ステップ1
小さな鋭いナイフを使用して、各パンのスライスのトップクラスト側に深さ約2インチの3インチポケットを切り、反対側に完全に切り込みます。充填するには、中程度のボウルでマスカルポーネを中程度から高速で電動ミキサーで30秒間叩きます。グラニュー糖大さじ2杯とバニラ小さじ1/2を加えます。滑らかになるまで打ちます。マスカルポーネ混合物をパンのスライスに均等に分け、各パンのスライスのポケットにスプーンで入れます。 2クオートの長方形のグラタン皿にパンのスライスを置きます。取っておきます。
ステップ2
中程度のミキシングボウルで、卵、牛乳、蜂蜜、コーヒーの結晶、小さじ1杯のバニラを泡立てます。卵の混合物をパンのスライスにゆっくりと注ぎます。幅の広いスパチュラの裏を使って、パンを軽く押し下げて卵の混合物に浸します。カバーして2〜24時間冷やし、冷やしながらパンのスライスを1〜2回ひっくり返します。
ステップ3
オーブンを350°Fに予熱します。パーチメント紙で15x10x1インチのベーキングパンを並べます。準備したベーキングパンにパンのスライスを配置します。むき出しの状態で30〜35分、または金色の茶色になるまで焼きます。
ステップ4
提供する前に、粉砂糖を振りかけ、熱いファッジのトッピングで霧雨をかける。必要に応じて、新鮮なミントの小枝や新鮮なラズベリーを飾ります。