材料 中芯トマト、芯抜き、種抜き、および刻み（1〜1/2カップ） ⅓カップ酢 ⅓玉ねぎのみじん切り ⅓粗く刻んだ赤ピーマンカップ ⅓カップドライチェリーまたはレーズン ¼グラニュー糖 ¼カップにダークブラウンまたはライトブラウンシュガーを詰めました ¼カップの水 大さじ1杯のライムジュースまたはレモンジュース すりおろした生g小さじ1杯または地上生1小さじ1/8 にんにく2片、みじん切り 塩小さじ1/4 新鮮なルバーブ1カップ、1/2インチの部分に切るか、冷凍ルバーブ1カップ、解凍して水気を切る 行き方 ステップ1 中型の鍋では、ルバーブを除くすべての成分を組み合わせます。 沸騰させる; 熱を減らします。 ふたをして25分間煮込み、時々かき混ぜます。 ルバーブを追加します。 ふたをして10分間煮る。 新鮮なルバーブを使用している場合は約5分、冷凍ルバーブを使用している場合は約15分、厚くなるまで蓋を開けて煮ます。 冷まします。 1週間まで冷蔵庫で保存、カバー、冷蔵します。 約2-3 / 4カップを作ります。 栄養成分表一食当たり：30カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール0 mg、ナトリウム29 mg、炭水化物8 g、繊維0 g、タンパク質0 g。
