ピーマンマヨネーズとマグロ| より良い家と庭

材料

ステップ1
凍結している場合は、魚を解凍します。魚をすすぐ。パットドライ。マリネの場合、ブレンダーコンテナーまたはフードプロセッサボウルに、玉ねぎ、大さじ1のレモンジュース、オイル、レモンペッパーの調味料を混ぜます。滑らかになるまでブレンドまたは処理します。浅い皿に魚を置きます。魚の上にマリネを注ぎます。コートに回します。カバー; 室温で30分間マリネし、時々魚を回します。
ステップ2
魚を水切りし、マリネを捨てます。覆われていないグリルのグリースが塗られたラックで、魚を中火で直接8〜12分間、または魚がフォークで簡単に剥がれるまで1回だけグリルします。
ステップ3
一方、小鉢でマヨネーズドレッシング、サワークリーム、ハラペーニョ唐辛子、牛乳、レモンピール、小さじ1杯のレモン汁、塩、コショウを一緒にかき混ぜます。カバー; 必要になるまで冷蔵庫で冷やす。提供するには、ロメイン葉に魚を配置します。魚のスプーンマヨネーズ混合物。必要に応じて、コリアンダーを振りかけます。 4人前になります。