目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏325度に予熱します。ホイルまたは焦げ付き防止ホイルで天板を裏打ちします。 バターの通常のホイルまたは焦げ付き防止の調理用スプレーで軽くコーティングします。 取っておきます。 浅いベーキングパンでナッツを均等に広げます。 あなたがgl薬を作る間、オーブンで保温してください。
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gl薬の場合、砂糖を大きな重いフライパンに入れます。 中強火で加熱し、フライパンを数回振って砂糖を均等に加熱します（かき混ぜないでください）。 砂糖が溶け始めるまで加熱します（シロップ状に見えるはずです）。 溶けた砂糖だけをかき混ぜ始めて、それが焦げ付かないようにします。 パンを振って静かにかき混ぜ、溶け始めた残りの溶けていない砂糖を混ぜます。 弱火にします。 すべての砂糖が溶けて金色になるまで、さらに約5分調理し続けます。 大さじ2杯のバターをフライパンに加えます。 バターが溶けて混合物が結合するまでかき混ぜます。 暑さから削除。 塩を混ぜます。 暖かいナッツをフライパンに加えます。 かき混ぜる。 準備した天板にナッツ混合物を注ぎます。 完全に冷却します。 クラスターに分割します。
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ナット混合物を室温で密閉容器に最大1週間保管します。 提供する前に、ボウルに移します。 プレッツェルまたはチョコレートで覆われたレーズン、ラズベリー、イチゴ、オレンジの皮を追加します。 かき混ぜます。 約8カップ（16カップ、1/2カップ）を作ります。
栄養成分表
1食当たり：186カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪4g）、コレステロール4mg、ナトリウム123mg、炭水化物19g、繊維3g、砂糖12g、タンパク質3g。
