レシピ ベジタリアン大麦詰めピーマン| より良い家と庭

ベジタリアン大麦詰めピーマン| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • オーブンを350°Fに予熱します。 中くらいの鍋に、マッシュルーム、水、大麦、ブイヨンキューブを混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 12〜15分間、または大麦が柔らかくなるまで、蓋をして煮る。 ドレイン。

  • その間、ピーマンは縦に半分にします。 種子と膜を取り除きます。 必要に応じて、コショウを沸騰したお湯で3分間加熱します。 ペーパータオルの上にひっくり返して排水します。

  • 中くらいのボウルに、卵、トマト、1/2カップのチーズ、ズッキーニ、パン粉、バジル、ローズマリー、オニオン塩、唐辛子ソースを混ぜます。 調理済みの大麦混合物をかき混ぜます。 唐辛子を入れ、側面を上にして、油を塗らない2クォートのグラタン皿に入れます。 コショウに大麦のスプーンを混ぜます。

  • 20〜25分間または大麦の混合物が完全に加熱されるまで、蓋をして焼く。 残りの1/4カップのチーズを振りかけます。 約2分以上、またはチーズが溶けるまで、覆いを取らないで焼く。

栄養成分表

1食当たり:231カロリー、(飽和脂肪3g、コレステロール65mg、ナトリウム514mg、炭水化物33g、繊維4g、タンパク質13g。
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