野菜を詰めたポートベローマッシュルーム| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを華氏425度に予熱します。ホイル付きの15x10x1インチのベーキングパンを並べます。 12インチのフライパンで、ピーマン、タマネギ、ズッキーニ、ニンジン、セロリ、ニンニクを中強火で4分間加熱します。バジル、パセリ、レモン汁、小さじ1/4杯の塩と黒胡groundを入れて混ぜます。ほうれん草のトップ; カバー。 2分間またはほうれん草がしおれるまで調理します。暑さから削除。パン粉とパルメザンチーズの半分をほうれん草の混合物に混ぜます。取っておきます。
ステップ2
必要に応じて、キノコからえらを取り除きます。準備した鍋に、茎を上にしてキノコを配置します。それぞれにプロボロンチーズのスライスをのせます。ほうれん草の混合物をマッシュルームのキャップに分けます。 15分間焼く（キノコは少し水気を切る）。残りのパルメザンのトップ。 2分以上、または加熱されるまで焼きます。 4人前になります。