目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏350度に予熱します。バターと卵を室温で30分間放置します。 その間、2つの8x1-1 / 2インチラウンドケーキパンまたは2つの8x8x2インチスクエアベーキングパンにグリースと軽く小麦粉を塗ります。 鍋を脇に置きます。 中くらいのボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、重曹、ナツメグ、クローブ、生ingerを混ぜます。 取っておきます。
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大きなボウルに、バターとショートニングを組み合わせます。 30秒間、中〜高速で電動ミキサーで叩きます。 グラニュー糖とバニラを追加します。 よく混ざるまで叩きます。 卵を1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。 小麦粉の混合物とバターミルクを交互に加えて、混ぜ合わせた混合物に加え、各添加後ちょうど結合するまで低速で叩きます。 みじん切りのクルミ、アプリコット、1/2カップのフレークココナッツを入れます。 準備したフライパンに注ぐ。
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35〜40分間、または中心付近に挿入された爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で10分間冷却します。 フライパンから取り出します。 完全に冷却します。 ワイヤーラックで完全に冷却します。
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組み立てるには、台座ケーキプレートにケーキ層を置きます。 ココナッツバターフロスティングを1カップ広げます。 残りのケーキ層でトップ。 残りの霜をケーキの上面と側面に広げます。 必要に応じて、ケーキの上にココナッツストリップをそっと押します。 必要に応じて、スライスしたスターフルーツ、キンカン、新鮮な月桂樹の葉、および/または砂糖漬けのクルミまたはペカンを飾ります。 12人前になります。
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1-1 / 4カップのサワーミルクを作るには、小さじ4杯のレモン汁または酢をガラスの計量カップに入れます。 合計1-1〜4カップの液体になるように十分なミルクを追加します。 かき混ぜる 使用する前に5分間放置します。
栄養成分表
一食当たり：733カロリー、（飽和脂肪13 g、コレステロール74 mg、ナトリウム282 mg、炭水化物118 g、繊維2 g、タンパク質6 g。ココナッツバターフロスティング
材料
行き方
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非常に大きなボウルで、バターを電動ミキサーで中〜高速で約1分、または滑らかでふわふわになるまで泡立てます。 2カップの粉砂糖と塩を徐々に加え、よく叩きます。 1/3カップの無糖ココナッツミルクをゆっくりと混ぜます。 5カップの粉砂糖を徐々に打ちます。 十分な量の無糖ココナッツミルクを加えて、まんべんなく広がるようにします。
