キャンディーシュガークリームタルト| より良い家と庭

材料

¾カップ細かく砕いたショートブレッドクッキー（約12クッキー）
¼カップ細かく砕いたグラハムクラッカー
バター大さじ1、溶かした
卵3個
1オンスのクリームチーズ、軟化
½カップの半分または半分のクリーム
¼カップ砂糖
バター大さじ3、軟化
バニラ小さじ1
3 1.4オンスバーチョコレートで覆われたイングリッシュタフィー、粗く刻んだもの
粗く刻まれたチョコレートクッキービット付き1 1.55オンスバーホワイトチョコレート
粗く刻んだ15個のモルトミルクボール（約1/3カップ）
追加の刻みキャンディー（オプション）

行き方

ステップ1
オーブンを華氏350度に予熱します。
ステップ2
クラストの場合は、小さなボウルで、砕いたクッキー、グラハムクラッカーのパン粉、大さじ1杯の溶けたバターを混ぜます（混合物は砕けやすくなります）。底面が取り外し可能な9インチの溝付きタルトパンの底面と側面を押します。約10分または地殻が軽く茶色になるまで焼きます。ワイヤーラックで冷却します。
ステップ3
ブレンダーまたはフードプロセッサーで、卵、クリームチーズ、半々、砂糖、大さじ3杯の軟化バター、バニラを混ぜます。カバーして、滑らかになるまでブレンドまたは処理します。
ステップ4
大きなボールに詰めるには、イングリッシュタフィー、ホワイトチョコレート、モルトミルクボールを混ぜます。クリームチーズ混合物をかき混ぜます。クラストで裏打ちしたパンを浅いベーキングパンに入れます。クリームチーズの混合物をクラストで裏打ちされたパンに注ぎます（パンはいっぱいになります）。
ステップ5
約30分、または静かに振ると中心がほぼ固まるまで焼きます。ワイヤーラックの鍋で1時間冷却します。タルトパンの側面を取り外します。慎重にタルトをサービングプレートに移します。覆い、4〜8時間冷やします。必要に応じて、追加の刻んだキャンディーを飾ります。 12人前になります。