チェリーペカンの広がり| より良い家と庭

材料

• クリームスタイルのカッテージチーズ2カップ
• 大さじ2杯の乳製品サワークリーム
• 大さじ1杯のブラウンシュガー
• ½カップのみじん切りペカン、トースト*
• 半カップの乾燥タルトチェリー、半分
• 小さじ1杯の細かく刻んだレモンの皮

行き方

• ステップ1

  カッテージチーズをブレンダージャーまたはフードプロセッサー容器に入れます。 滑らかになるまでカバーしてブレンドまたは処理し、必要に応じてブレンダーを停止し、側面を削ります（フードプロセッサの結果は、ブレンダーよりもやや滑らかさが低下します）。 ブレンドまたは加工したカッテージチーズをサービングボウルに移します。 サワークリーム、ブラウンシュガー、ピーカン、チェリー、レモンの皮を混ぜ合わせます。 すぐにサーブするか、サービングの8時間前まで冷蔵保存してください。 （スプレッドは最大24時間冷やすことができますが、チェリーはスプレッドを汚し始めます。）マフィン、トーストしたイングリッシュマフィン、トースト、またはベーグルの上に広げます。 2-1 / 3カップを広げます（14、大さじ2杯）。

*テストキッチンヒント：

ナッツをトーストするには、オーブンを350°Fに予熱します。天板にナッツを単層で広げます。 5〜7分間、または軽く焼くまで焼きます。

栄養成分表

サービングあたり：62カロリー（飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール4 mg、ナトリウム96 mg、炭水化物5 g、繊維0 g、砂糖3 g、タンパク質3 g。